Употребление двух киви ежедневно поможет улучшить настроение, жизнерадостность и повысить энергию. К такому выводу пришла группа ученых из Университета Отаго (Новая Зеландия).
После ряда проведенных ими экспериментов они выяснили, что таким «излучателем» является киви. В этом фрукте было обнаружено большое количество витамина C.
Исследователи пригласили для участия в эксперименте 176 человек, котрые страдали нехваткой витамина С. Одной группе предложили ежедневно ввести в рацион два киви, второй – таблетки с витамином С, а третьей – таблетки-плацебо. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Ученые выяснили, что в группах, которые употребляли киви и таблетки, уровень витамина С вошел в норму, но употреблявшие фрукт рассказали об улучшении настроения, приливе энергии и жизнерадостности.