Врач-диетолог Ирина Торопыгина назвала продукты питания, помогающие сбросить лишний вес. Главным образом такими свойствами обладают ягоды и фрукты.
Например, ананас содержит фермент бромелаин, который нормализует пищеварение и снижает образование жировой ткани. Однако в консервированном виде ананас употреблять не стоит: в консервах содержится сахар. Ананас в любом виде не рекомендуется употреблять в пищу людям, у которых пониженная свертываемость крови: этот продукт еще больше разжижает кровь.
Жировой обмен улучшает и грейпфрут, однако его надо есть, не очищая от пленки, – это полезное свойство содержится именно в ней. Также грейпфруты повышают иммунитет, ускоряют метаболизм и обладают желчегонными свойствами. Улучшают пищеварение и способствуют расщеплению жиров имбирь, малина, зеленый чай, вода с лимоном и нежирные (до 2,5% жирности) кисломолочные продукты.
Корица стабилизирует уровень сахара в крови и создает ощущение сытости. Конечно, подразумевается, что употреблять корицу в оздоровительных целях следует не в составе выпечки или алкоголя. Однако эта пряность не рекомендуется беременным и людям, имеющим проблемы с печенью.
