Мед, собранный приморскими пасечниками, предлагают включить в рацион российских космонавтов. Новостью о новом возможном применении экологически чистого продукта поделились в пресс-службе правительства Приморского края, сообщает PRIMPRESS.
Это нововведение предложено в качестве одного из способов развития сферы добычи меда — помимо наращивания объемов и выхода на новые внутренние и внешние рынки. По словам министра сельского хозяйства Приморского края Андрея Бронца, соответствующее обсуждение уже ведется с институтом пищеконцентратной промышленности, где и разрабатывается питание для космонавтов.
Известно, в 2024 году в Приморье установлен высокий показатель добычи меда — за сезон на пасеках произведено более четырех тысяч тонн продукта, из которых 3,7 тысячи тонн — липовый мед. Более того, произведенный в приморской тайге мед занял первое место в конкурсе «Лучший мед России» в Серпухове.
При этом в крае нет сельскохозяйственных культур, возделываемых для промышленного производства меда, что гарантирует производство продукта только из дикорастущих медоносов, и это отличает приморскую продукцию от других.