Об опасности приема пищи во время просмотра фильмов или сериалов предупредила диетолог Елена Соломатина, сообщает PRIMPRESS.
Врач объяснила, что во время просмотра фильма или сериала, отвлекаясь, человек перестает замечать вкус еды и может не заметить момент насыщения.
«Есть перед отвлекающими факторами достаточно вредно. Мозг так устроен, что, когда мы едим, он чувствует все нюансы этого процесса – запах пищи, вкус, распознает, какая пища к нему поступает, и начинает командовать – выделять ферменты для того, чтобы эту пищу максимально расщепить и усвоить оптимальным способом», – отметила эксперт в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».
Кроме того, если человек не сосредоточен на приеме пищи, мозгу приходится также обрабатывать внешнюю информацию.
«Иногда получается, что если мы смотрим что-то очень интересное, то эта визуальная доминанта перекрывает сигналы от еды. Человек ест машинально и даже не чувствует вкус этой еды, может съесть значительно больше, чем он съел бы, если бы был сосредоточен. Особенно это касается высококалорийной еды», – предупредила Соломатина.