Врач-отоларинголог высшей категории, кандидат медицинских наук Владимир Зайцев рассказал, что многие россияне ошибочно полагают, что мороженое снимает воспаление и способствует лечению боли в горле, однако на самом деле холод приводит к спазму сосудов, что может спровоцировать переохлаждение, сообщает PRIMPRESS.
«Мы прекрасно знаем, что любой холод приводит к спазмированию сосудов, и человек, съедая мороженое, фруктовый лед или что-то очень сильно холодное, ледяное, спазмирует слизистую оболочку задней стенки глотки, сосуды, небные миндалины, и это как бы бережет от воспаления <...> Но если воспаление уже в ходу, фактор переохлаждения может не столько помочь, сколько навредить», – добавил врач в беседе с радио Sputnik.
Зайцев предупреждает, что в том случае, если появляются симптомы больного горла, человеку следует выбрать «щадящее питание с комфортной температурой еды». Кроме того, как отметил врач, слишком горячая пища также может стать причиной отека. В связи с этим он рекомендовал употреблять не острую, не соленую и не горькую еду при болях в горле.
Однако небольшие порции мороженого являются полезными для здорового человека. В то же время Зайцев подчеркнул, что в данном случае речь идет о маленьких кусочках и «тренировке» задней стенки глотки и миндалин.