Российские диетологи рассказали, что необходимо пересмотреть свое привычное новогоднее меню и отказаться от любимых салатов. По словам специалистов, некоторые рецепты могут повлиять на здоровье и испортить праздник. Они также рассказали, какие продукты стоит использовать, чтобы не было последствий, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на РИА «Новости».
Как рассказали диетологи, большинство продуктов на новогоднем столе жирные для организма – зачастую они не используются в ежедневном рационе. Поэтому, если отказываться от новогодних салатов желания нет, можно заранее попробовать все понемногу.
Также врачи сходятся во мнении, что необходимо отказаться от насыщенных жиров – сала, жирного мяса, майонеза, «тяжелых» салатов из картошки, отварной моркови в сочетании с колбасой. То есть салат оливье и запеченная картошка со свининой тоже исключаются.
Их лучше заменить на теплые салаты с рыбой или постным мясом с добавлением большого количества салатных листьев.