Нутрициолог – специалист в сфере правильного питания.
Нутрициолог это специалист, который занимается вопросами организации правильного питания. Он изучает химический состав пищевых продуктов и их взаимодействия между собой с точки зрения влияния на организм человека. Пройти обучение нутрициолог можно на специальных курсах.
Главная цель нутрициолога – организовать правильное питание, чтобы обеспечить поступление в организм всех необходимых биологически активных добавок витаминов и других веществ. Грамотный подход позволяет укрепить здоровье человека. Нутрициолог в своей деятельности всегда взаимодействует с терапевтами, эндокринологами. Кроме этого на практике он применяет правила спортивной диетологии и гигиены питания.
С каждым годом профессия нутрициолога становится все более востребованным. Это объясняется тем, что специалист на основе имеющихся знаний может определить, как определенные вещества из пищевых продуктов могут оказывать влияние на организм человека. С учетом этого профессионал составляет для клиента сбалансированный рацион.
Нутрициология могут устроиться на работу в медицинские центры, в частные клиники, в салоны красоты, в фитнес-клубы, а также в другие учреждения, которые занимаются вопросами питания похудения и здоровья.
Деятельности нутрициолога, прежде всего, направлена на профилактику заболеваний путем коррекции питания и образа жизни. Специалист в своей деятельности нацелен на предотвращение возникновения каких-либо болезней с помощью грамотно составленной диеты. Нутрициологи при сотрудничестве с докторами других специализаций также могут оказывать помощь пациентам для более быстрого восстановления организма во время болезней. Если следовать рекомендациям профессионала, то можно ускорить процесс выздоровления.
На приеме нутрициолог изначально проводит комплексную проверку здоровья человека и в зависимости от целей разрабатывает эффективную стратегию питания. Дополнительно он выдает рекомендации по включению в рацион полезных диетических добавок. При этом подбор наиболее подходящего питания всегда осуществляется с учетом предпочтений пациента.
