Специалисты Роскачества рассказали о марках сыра, которые оказались самыми лучшими на отечественном рынке. Главным показателем для определения лидеров стал состав продукта. И в список попали только те образцы, в которых нет пальмового масла и которые сделаны только из натурального молока, сообщает PRIMPRESS.
По словам экспертов организации, масштабное исследование затронуло сразу несколько популярных среди россиян видов сыра. Это сыры «Голландский», «Эдам», «Гауда», а также «Российский» и «Тильзитер».
Причем главным критерием для выставления оценок сыру стала натуральность продукта. Посетители магазинов очень часто сомневаются в натуральности такого товара. Ведь многие считают, что настоящего сыра уже не осталось, а на полках остался продукт, сделанный на основе растительных жиров, среди которых на первое место выходит пальмовое масло.
При этом результаты экспертизы Роскачества показали, что подделки среди сыра на прилавках магазинов все еще встречаются, но их уже не так много, как раньше. А хорошего продукта все-таки гораздо больше. Лучшим брендом среди сыра «Эдам» специалисты признали «Великолукский молочный комбинат». А наиболее высокие оценки среди сыра «Гауда» получили марки «Ичалки» и «О’кей».
Из голландского сыра эксперты организации выделили марки «Сыробогатов», «Красная цена» и «То, что надо!». Причем цена такого продукта оказалась достаточно невысокой и доступной каждой семье. А значит, этот сыр можно смело покупать для любых целей.