Специалисты Роскачества проверили одно из любимых среди россиян блюд – пельмени. Продукт используется потребителями как в обычные, так и в праздничные дни, сообщает PRIMPRESS.
Для проведения проверки было решено выбрать образцы продукции 62 торговых марок, которые протестировали на соответствие 19 критериям. В их число вошли качество сырья, количество мяса, присутствие антибиотиков, микроорганизмов, опасных для покупателей, наличие пестицидов, безопасность, а также наличие в образцах ГМО.
По итогам проверки специалисты составили рейтинг, где на верхних позициях оказалась та продукция, которая максимально соответствует выдвинутым требованиям.
При этом исследователи нашли и самые мясные пельмени. Содержание в них натурального продукта не просто соответствует установленному законодательству, но и превышает необходимые требования. В числе таких оказались образцы трех торговых марок: «ВкусВилл», «Мясновъ» и «Рестория».