Врач-онколог Иван Карасев порекомендовал для борьбы с онкологическими заболеваниями включить в рацион сельдь, сообщает PRIMPRESS.
Карасев пояснил, что именно антиоксиданты могут предотвратить болезни. Так, жирорастворимый витаминоподобный хинон коэнзим Q10 можно получить из селедки, арахиса, семян кунжута и фисташек, а витамин Е из нерафинированного масла.
Также стоит обратить внимание на «мощнейший антиокислитель, верный защитник клеточных мембран» – токоферол (витамин Е), который содержится в нерафинированном масле.