Специалисты приморской межобластной ветеринарной лаборатории нашли в мясе содержание опасного для человека лекарства. Партия говядины была доставлена в Приморье из Парагвая, сообщает PRIMPRESS.
Закончив осмотр груза, эксперты взяли пробу от замороженной бескостной говядины. Результаты анализа показали, что в говядине обнаружены остатки лекарственных средств – ивермектин (противопаразитарное средство). Такое мясо есть нельзя, поэтому его реализацию придется прекратить. Об опасности употребления такой продукции рассказали в ведомстве.
«После применения лекарственных препаратов в течение периода, пока они не выведутся из организма животного или его концентрация не снизится ниже допустимого предела, продукцию нельзя использовать в пищу. Наличие остатков лекарственных средств в пищевых продуктах нарушает требования Технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», – отмечают специалисты.
Управление Россельхознадзора, получив информацию о нарушении, направило требование в адрес владельца об изъятии из оборота некачественной и опасной продукции. После проведения экспертизы будет принято решение о дальнейшем ее использовании или уничтожении. До получения результата продукция будет храниться в изолированном помещении.