В России рост цен на сахар во многом связан с ажиотажным спросом со стороны покупателей и несвоевременным введением торговыми сетями ограничений на отпуск социально значимых товаров в одни руки. Об этом ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Евгений Иванов заявил в беседе с РИА «Новости», сообщает PRIMPRESS.
«Физически сахар в стране есть. На всей протяженности логистической цепочки заложена определенная пропускная способность, сроки. Если в конце цепи покупатель стал скупать товар в два раза быстрее, то необходимо время для пересмотра поставок. Кроме этого, тот факт, что торговые сети вовремя не ввели ограничения по объемам в одни руки, тоже создал сложности», – заявил аналитик ИКАР.
Россия в сезоне–2021/2022, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка, произведет 5,7 миллиона тонн сахара при годовом потреблении 5,6 миллиона тонн.
«Кроме внутреннего производства, есть импорт из Беларуси в 100 тысяч тонн, переходящие запасы на сахарных заводах 512 тысяч тонн и утвержденная правительством квота беспошлинного импорта сахара-сырца на 2022 год в размере 300 тысяч тонн. Запасы сахара в России более чем достаточны», – рассказал эксперт.