Ученые Высшей технической школы в Цюрихе пришли к выводу, что простой и распространенный напиток благодаря своему составу способен замедлять старение клеток. Результаты уже видны на животных, сообщает PRIMPRESS.
Зеленый чай, содержащий в себе огромное количество эпикатехин-3-галлат и эпигаллокатехин-3-галлат, способен продлевать жизнь. Данный факт был известен уже давно. Эти вещества замедляют старение клеток. В новом исследовании удалось выяснить, что, помимо отсрочки старения, зеленый чай позволяет организму бороться с окислительным стрессом.
Ставя эксперимент на нематодах, ученые заметили, что они не только меньше стареют, но и лучше справляются с внешними раздражителями, а также в целом намного лучше себя чувствуют. Зеленый чай дает потрясающий эффект, который, кстати, также обеспечивается спортом и уменьшением количества калорий.
Однако специалисты рекомендуют с осторожностью относиться к частому употреблению зеленого чая или его концентратов. Так как большое количество катехинов в организме способно нанести вред в виде токсичного отравления и отмирания клеток.