Специалиста Роспотребнадзора предупредили россиян о том, какие продукты замедляют старение и способствуют сохранию красоты и молодости. В списке оказались очень доступные и любимые многими ингридиенты, сообщает PRIMPRESS.
Продукты, замедляющие старение, содержат в себе в больших количествах антоциан, ликопин, витамин А, Е и С, селен и кремний. Все эти вещества помогают восстанавливаться и защищают поврежденные клетки в организме.
В большом количестве полезные для человека микроэлементы содержатся в таких продуктах, как черника, свекла, ламинария, красный апельсин и капуста. Все они богаты витаминами С и Е, являются прекрасным источниками аминокислот и антиоксидантов.
Эксперты также отметили качественное мясо, «дикую» рыбу, выращенную вне условий морских и речных ферм, оливковое масло, цельнозерновой хлеб, травяные чаи и сборы. Цельные злаки, обогащенное мясо и различные травы в рационе способны предотвратить не только преждевременное старение, но и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В целом специалисты рекомендуют в осенне-зимний период тщательнее следить за своим рационом и не злоупотреблять вредными продуктами.