Ученые Ирана и Канады выяснили, какие продукты необходимо регулярно употреблять, чтобы снизить риск смертности от всех причин. Авторы проанализировали более 40 исследований с участием более 120 тыс. человек, сообщает PRIMPRESS.
Исследование показало, что человеку необходимо употреблять альфа-линоленовую кислоту (ALA) – полиненасыщенную жирную кислоту из группы так называемых незаменимых жирных кислот, относящихся к классу омега-3-ненасыщенных жирных кислот. Данный элемент содержится в сое, орехах, масле канолы и льняном семени.
Эксперты выяснили, что потребление ALA снижает риск смерти от всех причин, а также риски сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца на 10, 8 и 11%.