С начала года в России увеличилась стоимость шаурмы на 8%. Теперь ее средняя цена составляет 166 руб., сообщает PRIMPRESS со ссылкой на ТАСС.
«Средняя цена на шаурму (включая чеки с наименованием «шаверма») в России составила в сентябре 166 руб., за год она подорожала на 8%», – говорится в сообщении.
В Москве шаурма дешевле (162 руб.), чем в Санкт-Петербурге (183 руб.). Во Владивостоке средняя цена шаурмы – 200 руб. Самая дорогая шаурма в Якутии и Хабаровском крае (221 руб.), самая дешевая – в Марий Эл (126 руб.). Наименование «шаверма» используют только 16% точек в стране, при этом средняя цена шавермы выше – 182 руб., в то время как цена шаурмы – 162 руб., добавляется в материале.
Для анализа использовались данные чеков 800 тыс. смарт-терминалов IT-компании «Эвотор» на всей территории страны. Подсчитывалась средняя цена на позиции «шаурма» и «шаверма» в августе-сентябре 2021 и 2020 годов, а также доля смарт-терминалов только с чеками «шаверма» от общего количества смарт-терминалов с продажами «шаурма» и «шаверма» в каждом субъекте РФ.
