Томаты с отредактированным геномом способны снижать артериальное давление и замедлять сердечный ритм, так что с их помощью люди смогут бороться с таким тяжелым недугом, как гипертония, сообщает PRIMPRESS.
Целебные свойства помидоры приобрели благодаря увеличению гамма-аминомасляной кислоты в пять раз, которая как раз и снижает давление.
Отметим, помидоры модифицировали с использованием технологии CRISPR/Cas. Чудо-продукт выращивают в теплицах в префектуре Кумамото. Он уже поступил на рынки Японии.
Читайте также:
Эксперты рассказали, чем опасен бокал вина
В исследовании приняли участие 100 добровольцев