Стоимость традиционного новогоднего салата оливье в среднем по России составила 357 рублей. Причем больше всего потратиться на ингредиенты для него придется приморцам, на новогоднее блюдо нужно будет отдать 533,5 рубля, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на PenSNews.
Чтобы сделать салат оливье на восемь порций, потребуется 400 граммов маринованных огурцов, банка зеленого горошка, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, 300 граммов вареной колбасы, четыре куриных яйца, 100 граммов репчатого лука и 200 граммов майонеза.
В Приморье стоимость всех этих ингредиентов подорожала с 365,29 рубля до 533,5 рубля. Связано это с тем, что цены на продукты выросли на 5,5%, причем за месяц на 20% увеличилась стоимость огурцов и помидоров, картофель подорожал на 4%.
При этом меньше всего потратиться на приготовление праздничного салата придется жителям Омской области, они могут набрать необходимые продукты на 246,62 рубля.
В Тюмени на покупку ингредиентов уйдет 482,5 рубля, в Оренбургской области – 420 рублей, в Ставропольском крае – 352 рубля, в Карелии – 336,3 рубля, а в Тагиле – 281 рубль.