В Приморье выращивали опасную морковь, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Для проведения лабораторного контроля продукцию сдал глава крестьянско-фермерского хозяйства, расположенного в Партизанском районе.
По результатам испытаний в свежей столовой моркови содержание нитратов более чем в два раза превышало нормативное значение.
Морковь, по заявлению специалистов, относится к овощам, способным накапливать большое количество нитратов. Их высокие дозы могут вызвать отравления.
По результатам лабораторных исследований продукция признана не отвечающей требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Для предотвращения реализации небезопасной продукции заказчику были переданы результаты исследований.