Специалисты Россельхознадзора проверяли качество и безопасность молочной продукции в Приморье. Так, в молоке из Чугуевского района эксперты обнаружили превышение содержания допустимого уровня соматических клеток, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
В 35-тонной партии сырого молока из Чугуевского района было обнаружено значительное превышение допустимого уровня соматических клеток, что говорит о небезопасности употребления данного продукта.
В связи с этим Россельхознадзор направил производителям молока указание предотвратить попадание данной продукции на полки магазинов. Теперь в Чугуевском районе будут проведены мероприятия по предотвращению производства некачественного молока в дальнейшем.
Специалисты отмечают, что высокая концентрация соматических клеток является признаком нарушения секреции молока или заболевания вымени.