Употреблять шашлык с алкоголем не рекомендуется, так как это чревато проблемами со здоровьем, главным образом с поджелудочной железой, сообщает PRIMPRESS.
Врачи-гастроэнтерологи считают, что употребление шашлыка вместе с алкоголем увеличивает риск развития заболеваний поджелудочной железы. После такой трапезы орган получает двойной удар: нагрузку на орган дает жирное мясо и этанол.
Поэтому медики рекомендуют отказаться от алкоголя и выбирать для шашлыка свежее мясо, желательно курицу или говядину. При этом маринад также стоит делать самостоятельно.
Достаточно употребить порцию размером с ладонь при большом количестве зелени и овощей.